måndag 16 september 2013

Sticky chicken



Följ ditt hjärta.

Vår toavägg på ön

Lyssnade på Jan Eliasson, en beundransvärd person. Han pratar om hjältar och nämner Roul
Wallenberg, Mandela och även namn på några vardagshjältar som ex kör handikappbussen, startar förening för cancersjuka mm. Han tycker vi ska ta bort glorian från dessa personer och se dem som människor som du och jag. Människor som inte stått ut med att se orättvisan och följt sitt hjärta. Människor som inte bara tittat på och lyssnat!
Hjältarna är människor precis som du och jag. Människor som valt att lyda sitt hjärta!



Inspirerad av Jamie Oliver lagade min man den här goda kycklingen. Krispigheten på ytan var pricken över allt!






























Sticky chicken.
Banka ut kycklingfilen lite "lagom"
Du kan krydda med de smaker just du gillar, Lg använde en grillrubb som vi haft till lite av
varje i sommar.
Därefter steker du kycklingen nästan klar och penslar på Thai sweet chilisås (finns på ICA)
Steker så det blir en lite krispig yta och strör över sesamfrö.
Smaklig måltid!

1 kommentar: