torsdag 4 april 2013

Wasabi och Japansk soya

Kärleken är starkare än döden.

Alexander har köpt ny lägenhet och detta blir en
canvastavla dit, där jag ska måla väskan röd!
Det är titeln på Malin Sävstams nya bok som kommit
ut i dagarna. En bok jag måste gå och köpa! 
Lyssnade på en intervju med henne på P3. En klok
kvinna som vandrat vidare efter att förlorat 2 barn
och sin man i tsunamin 2004.
Hon får frågan om vad som är hennes viktigaste
lärdom i livet ?
-Ingenting är för evigt, allting förändras. Livet blir
lättare att leva om man försöker att inte krampa
och hålla sig fast.
Hon har fått möta kärleken igen i sitt liv, "fått känna
glada pip i magen och hjärtat har fått vingar", så
beskriver hon det. Hon känner det som att hon
åter vänt sig mot livet trots att det ibland gett henne
dåligt samvete. Människor runt omkring bestämmer
Visst är det söta kusiner Victoria och Alexander,
svårt att hänga med att de nu är 32 år gamla!

inte över hur hon sörjer!
Hon beskriver att kärleken och sorgen
kan vandra hand i hand. Hennes döda man och barn
kommer till henne i drömmen och hälsar på. I hennes
mobil går det inte att ta bort dem från telefonlistan.
Ett litet boktips att använda sig av om du hittar en
skön hörna i solen!

Annorlunda dip

En restaurang i USA - ROKA AKOR serverar 
underbar mat! Ett litet tips jag fick där inför
sommarens grillningar.
En liten dipsås med soya och en klick wasabi
i, gör den ganska stark! Doppa sedan det
grillade köttet där. En grillad fläskottlett eller
grillade revben med glace på. Doppa innan
du stoppar i munnen och det blir en liten
höjdare till smakupplevelse.
Annorlunda men väldigt gott och enkelt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar